8月4日上午,商会常务副会长王珮蓓、副会长吴燕、马海燕、赵珏琳、任俊华,秘书处沙春友、张红对商会新会员单位苏州阳澄湖清水村蟹韵蟹业专业合作社进行了走访。
清水村蟹韵蟹业专业合作社总经理沈建山热情接待了商会走访团一行。
沈建山是如东丰利人,1992年来到苏州阳澄湖,一直从事畜牧水产养殖行业。走访中,沈建山向走访团一行详细介绍了合作社的发展历程和运作模式。
清水村合作社位于苏州市阳澄湖清水村,是一家专门从事大闸智育苗、养殖、销售一体的新型农业主体,以为客户提供高品质阳澄湖清水大闸蟹的养殖企业。合作社具有多年的大闸蟹养殖和销售的宝贵经验,拥有一支优秀的团队并通过与养殖户的战略合作,融合传统养殖经验和高科技研发理念,以“合作社+基地+农户”的运作模式实现优势叠加,带动湖区农户养殖与增收,为客户提供正宗高品质的大闸蟹,可以根据客户的特殊需求提供定制化的大闸蟹产品。
经过多年努力,清水村合作社已发展成为苏州市市级农民专业合作社示范社、苏州市阳澄湖大闸餐行业协会副会长单位、苏州市相城区阳澄湖大闸蟹行业协会常务副会长单位、江苏省民营科技企业,通过了ISO9001 国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证。同时,合作社还获得多项养殖设备专利,并且得到实际应用与市场认可。
2016年,清水村合作社登陆央视一套节目,2018年至2022年,连续5年分别登陆央视二套《第一时间》和《消费主张》栏目,央视17套《谁知盘中餐》央视新闻《坐着高铁看中国》大型主题直播、央视二套《天下财经》栏目。此外,合作社还是苏州市相城区城市宣传片阳澄湖主题唯一拍摄地、阳澄湖大闸蟹开捕节各大媒体采访基地和江苏省委、新华社全球分社“秀江苏”大型采风活动阳澄湖承接单位。
据沈建山介绍,目前合作社自有阳澄湖养殖水面600余亩,加上农企合作总共有千余亩养殖水面。合作社建有1500平米符合出口标准的大闸蟹中转配送中心,产品深受菲律宾、泰国、马来西亚等东南亚客户喜爱。合作社与顺丰快递强强联合,24至48小时内新鲜速达。
2016年,合作社引入物联网概念,自行研发科学化、自动化养殖系统,使出产的大闸蟹产量更高,个体更大。世界500强施耐德苏州分公司、中国平安、太平洋保险、南通四建、招商银行、保利物业、建业现代农业等都与合作社建立了深度合作。2022年度,清水村销售额已达3300万元。
听了沈总详细的介绍,走访团一行对清水村合作社的创业历程、企业规模、运营模式、销售渠道、年销售额等有了较为详细的了解,并对沈建山在苏州阳澄湖深耕30多年多取得的成绩予以了肯定和赞许。同时表示,在沈总详细的讲解下,对如何鉴别正宗的阳澄湖蟹有了初步了解,并希望沈建山继续努力,让全国各地更多的朋友吃到肥美的正宗阳澄湖蟹。
座谈结束后,沈建山带领参访团实地参观了养蟹水面、分拣蟹池现场。
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